La intendente munucipal de Fiambalá Dra Roxana Paulón junto a la Directora Provincial de Agroindustria Ing Maria Rocio Leiva Rodríguez entregaron en el CIL de Medanitos un Módulo Dulcero Completo de Fabricación provincial, conformado por ; Una Olla de acero inoxidable de 75 litros. Una estructura metálica para soportar la olla con agitador mecánico, llave termica y disyuntor, con quemador a gas y perillas de encendido.
Una Pulpadora compuesta de tolva de acero inoxidable para la carga de la fruta. Un cilindro tamizador de acero inoxidable con perforaciones de 1mm con motor eléctrico de 3/4 hp más cables y enchufes.
De acuerdo a lo explicado por las autoridades “todos los elementos corresponden a un módulo para la elaboración de dulces a baja escala que de inmediato será utilizado por un grupo de personas que se dedican a hacer dulces en Medanitos” indicaron.
La intendente Dra Roxana Paulón mostró su satisfacción “frente a lo que esto significa, desde el inicio de mi gestión hemos apostado a la producción y creemos en las condiciones de nuestra gente para trabajar con esmero.
Queremos gente trabajando, nosotros gestionando las herramientas y que cada uno busque el medio para elaborar sus productos y comercializar y así buscar su dinero” dijo Paulón que reiteró sus ganas de “seguir gestionando para que haya más gente trabajando” finalizó.
