Bodega 12 Pueblos

Descripción general

La Bodega 12 Pueblos es una bodega de carácter municipal, constituida formalmente como "SAPEM Bodega 12 Pueblos", que representa a las doce localidades que integran el municipio de Fiambalá. Está emplazada en Medanitos, la zona con mayor concentración de producción de uva de la región. Su línea de vinos se comercializa bajo el nombre "Los Pueblos".

Historia

La bodega funcionó anteriormente bajo el nombre "La Indómita". Tras una auditoría y reestructuración impulsada por la gestión municipal, en 2024 se relanzó la producción local de vinos finos de altura, comenzando con Malbec de calidad premium. Tiene capacidad de almacenamiento superior a 1 millón de litros. El Gobierno de la Provincia de Catamarca brindó apoyo mediante el pago de costos de cosecha y flete, incorporación de maquinaria y asistencia financiera.

Cómo llegar

Se accede por la Ruta Provincial 34 (tramo pavimentado), en la zona de Medanitos, al norte de Fiambalá.

Qué se puede hacer ahí

Recorrer las instalaciones de la bodega municipal, conocer el proceso de vinificación de altura y, según la oferta vigente, degustar los vinos de la línea "Los Pueblos" (principalmente Malbec), descripto como de color rojo rubí intenso, aromas frescos y afrutados, y taninos dulces.

Recomendaciones prácticas

• Confirmar previamente si hay visitas guiadas y degustaciones disponibles, llamando a la Secretaría de Turismo de Fiambalá (03837-496250).
• Combinar la visita con el circuito de Medanitos (dunas y Cristo Redentor).
• Preguntar por la disponibilidad de la línea "Los Pueblos" para compra directa en la bodega.

Nota: no está confirmado si "Bodega 12 Pueblos" es exactamente el mismo establecimiento que antes se llamaba "La Indómita" bajo nueva gestión, ni el costo de las visitas guiadas.